Czy wiecie, jaki olej jest najzdrowszy dla nas i naszych dzieci?
Zdziwicie się, jeśli napiszę Wam, że jest to olej... rzepakowy? Tak, ten tani i nie doceniany przez niektórych olej.

Olej rzepakowy ma żółty kolor oraz delikatny smak i zapach. Zawiera najwięcej ze wszystkich olejów witaminy E, oraz wysoką ilość kwasów Omega-3, a także najniższy poziom nienasyconych kwasów tłuszczowych (są niekorzystne dla zdrowia, wpływają na podwyższenie poziomu cholesterolu)!

Na plus rzepaku przemawia fakt, że w krajach UE jest zakaz modyfikowania go genetycznie. W związku z tym mamy pewność, że olej, który dajemy naszym dzieciom jest wolny od GMO. W dzisiejszych czasach ta informacja jest bardzo istotna.

Do czego możecie wykorzystać olej? Jest świetny do potraw na ciepło i zimno (ale nie może być długo poddawany obróbce termicznej), do sałatek, ciast, sosów, smażenia.

Mamusie gotujące dla dzieciaczków. Pamiętajcie, że witaminy takie, jak A, D, E i K są witaminami rozpuszczalnymi w tłuszczach. W związku z tym pamiętajcie o dodaniu odrobiny oleju do dania Waszego dziecka :)

A skoro możemy spożywać zdrowy olej, a przy tym zaoszczędzić (bo rzepakowy ma bardzo przyjemną dla naszych portfeli cenę), to czemu nie?

Ja ten olej wybieram od 1,5 roku. Czyli od czasu, gdy w jakimś programie telewizyjnym usłyszałam, że jest najzdrowszy. Zastąpiłam nim olej słonecznikowy, oraz 2 razy droższą oliwę.

A tak a propos oliwy. Mała tabelka przedstawiająca porównanie oleju rzepakowego z oliwą z oliwek.




Więcej przydatnych informacji możecie znaleźć na stronie Pokochaj Olej Rzepakowy, gdzie Was odsyłam. Warto poczytać o nim, żeby wiedzieć co się je :)

http://pokochajolejrzepakowy.pl/